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Schaumweine

Für prickelnd-spritzigen Weingenuss sorgen die Schaumweine des Weingut Martin Salzl.
Dabei wird dem Wein Kohlensäure zugesetzt.

 

Schaumwein Grüner Veltliner

trocken   |   2022   |   0,75

Alkohol: 12,5 % Vol            

Säure: 6,9 g/l 

Restzucker: 15,0 g/l

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hellgelbe Farbe, Duft nach Birne und frischen Marillen, mit einem Hauch weißer Pfeffer, angenehmer und cremiger Perlage, lebendige Säure und die typischen Pfeffernoten

Schaumwein Cuvee „Bouvier und Neuburger“

trocken   |   2023   |   0,75

Alkohol: 11,5 % Vol            

Säure: 6,9 g/l 

Restzucker: 20,1 g/l

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ein frisch-süßer und milder Schaumwein, hellgelbe Farbe mit feiner Perlung, Duft nach Pfirsichscheiben, Honigmelone, etwas Stachelbeere, mit leicht lieblichem Abgang

Schaumwein Muskat Ottonel

trocken   |   2023   |   0,75

Alkohol: 12,0 % Vol            

Säure: 6,3 g/l 

Restzucker: 20,0 g/l

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feine, elegant definierte Kohlensäure, schmeichelnder Duft nach Flieder- und Muskatnoten, mit leicht lieblichem Abgang

Schaumwein Zweigelt Rose

trocken   |   2023   |   0,75

Alkohol: 11,5 % Vol            

Säure: 7,0 g/l    

Restzucker: 20,0 g/l

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strahlendes Zartrosa, angenehm fruchtintensive Nase, Himbeeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren, am Gaumen angenehm moussierend und cremig

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