Prädikatswein & Schaumwein

 

Welschriesling Spätlese

Jahrgang: 2014
Alkohol: 11,5 % Vol
Säure: 6,6 g/l
Restzucker: 36,8 g/l
Beschreibung: 

helles Goldgelb; Marillen und Limetten im Duft, Noten spiegeln sich auch am Gaumen; Cremig-süßer Geschmack animierend und verspielt

 

 

Cuvee süß (Neuburger und Sämling 88 Beerenauslese)

Jahrgang: 2006
Alkohol: 14,0 % Vol
Säure: 6,4 g/l
Restzucker: 104,0 g/l
Beschreibung: 

in der Nase intensive Aromen Marillen, Maracuja, Honigmelone; am Gaumen tiefe Frucht, gestützt von einer feinen Säure mit langem und cremig-süßem Abgang

 

 

Schaumwein "Muskat Ottonel"

Jahrgang: 2016
Alkohol: 12,0 % Vol
Säure: 6,9 g/l
Restzucker: 25,0 g/l
Beschreibung: 

ein frisch-süßer und milder Schaumwein, hellgelbe Farbe und mit feiner Perlung; Duft nach Muskattrauben, mit leicht lieblichem Abgang

 

 

Schaumwein "Zweigelt Rose"

Jahrgang: 2016
Alkohol: 12,0 % Vol
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 25,0 g/l
Beschreibung: 

strahlendes zartrosa; angenehm fruchtintensive Nase, Himbeeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren; am Gaumen angenehm moussierend und cremig 

 

 

Perlwein "Marille"

Jahrgang: 2016
Alkohol: 12,5 % Vol
Säure: 6,8 g/l
Restzucker: 25,0 g/l
Beschreibung: 

feine, elegant definierte Kohlensäure; schmeichelnder Duft nach frischen Marillen, am Gaumen dicht und animierend zugleich